卷心菜的营养价值1.防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花某种程度处在较高的水平。2.含有叶酸，分娩的妇女及贫血患者可必要多不吃一些。3.能提升人体免疫力，防治发烧，在抗癌蔬菜中，卷心菜分列在第五位。4.新鲜的包心菜中不含… 卷心菜的营养价值1.防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花某种程度处在较高的水平。

2.含有叶酸，分娩的妇女及贫血患者可必要多不吃一些。3.能提升人体免疫力，防治发烧，在抗癌蔬菜中，卷心菜分列在第五位。4.新鲜的包心菜中所含植物杀菌素，有抑制作用消炎的起到，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的起到。

5.包心菜中所含某种溃疡伤口因子，对溃疡具有很好的化疗起到，能加快创面伤口，是胃溃疡患者的有效地食品。6.卷心菜也是糖尿病和体重增加患者的理想食物。

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