每公斤小青菜批发价4元、零售价6元，比上周的批、零价格皆刷了一倍（上周同期批发价2元、零售价3元）。菜价攀升的罪魁祸首是连阴雨，如果未来依旧阴雨连绵，小青菜高价或将持续。小青菜价格上涨，主要原因：一是生产… 每公斤小青菜批发价4元、零售价6元，比上周的批、零价格皆刷了一倍（上周同期批发价2元、零售价3元）。

菜价攀升的罪魁祸首是连阴雨，如果未来依旧阴雨连绵，小青菜高价或将持续。小青菜价格上涨，主要原因：一是生产方面。最近二十几天大风暴雨多，降雨持续时间宽，菜田土壤所持水量过大，阴雨寡照，十分有利于小青菜的采收、生长、采摘。不少菜农体现近期小青菜无以宽，有的说道菜田不腊菜籽难下种出苗，有的说道阴雨寡照小菜长得快，有的说道大风暴雨小菜杀得慢。

二是市场方面。最近天气阴雨高湿，加快了蔬菜的枯萎，市场小青菜储藏和交给艰难，成本增大、价格声浪。菜场苏老板说道：“居高不下的小青菜价格，主要是不受本地阴雨天气的影响，小青菜无法从外地调进供应本地市场，未来菜价强弱还要看本地天气情况和的组织生产情况”。

三是其它方面。“前一段时间菜价下滑，影响了菜农种菜积极性，加之连阴雨天气影响小青菜采收和出苗，造成近期小青菜的栽种、采摘、上市的面积大叛，近期小青菜上市相当严重缺货，货紧价扬。”天瑞果蔬专业合作社张俊前说道。

市场预期：业内人士分析，近期莆田在8月底前能上市的小青菜面积也较小（大量的小青菜早已在农历七月半前采摘上市完结），而小青菜主要靠本地生产供应，外地小青菜运往本地很更容易发黄、枯萎、变质，短期内高价小青菜无法转变，如果天气长时间则8月底9月初未来将会恶化。

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